Mammutsalget arrangeres årlig i fellesskap av Forleggerforeningen og Bokhandlerforeningen, og skal være landets beste og mest omfattende boksalg. Salget har over 120 års tradisjon, den første fellesnedsettelsen fant sted så tidlig som i 1885. På 1900-tallet hadde stort sett forlagene nedsettelser på egen hånd, med unntak av to fellestiltak under navnet Det store Røverkjøpet. Senere ble dette til Mammut i regi av Forleggerforeningen og Bokhandlerforeningen. Allerede etter krigen var over 1400 titler med i det store boksalget. Tittelantallet for Mammutsalget bestemmes hvert år av Forleggerforeningen og Bokhandlerforeningen.
Alle titler som ikke lenger er bundet av fastprisen kan være med på salget.
Deltagelse på Mammut er forbeholdt Forleggerforeningens medlemmer.